Breakfast TIME

  • Polskie śniadanie - Jajecznica na maśle (3szt.)

    pomidor, cebula, bekon, pieczywo, masło

  • Polskie śniadanie - Kiełbasa z rusztu 150g

    z cebulką, ogórkiem kiszonym, pieczywem, ketchupem i musztardą

  • Polskie śniadanie - Twarożek wiejski 100g

    z cebulką, szczypiorkiem, pieczywo, pomidor, ogórek, masło

  • American Breakfast - Dwa jajka sadzone

    dwie grillowane kiełbaski, bekon, fasolka w sosie pomidorowym po amerykańsku, pieczone ziemniaczki, 2 tosty

  • American Breakfast - Pancakes 6 szt

    podawane z syropem klonowym, nutellą, owocami i bitą śmietaną

  • Mexican Breakfast Burrito

    Tortilla 300g nadziewana jajecznicą, bekonem, pomidorami, cebulą, smażonymi pieczarkami zapiekana z angielskim serem cheddar, podana z salsą meksykańska

Startery

Startery

  • Deska przekąsek

    nachosy serowe, krążki cebulowe, kąski serowe, opiekane ziemniaki, ostre skrzydełka, sos czosnkowy, sos bbq, sos ostry firecracker

  • Nachosy serowe zapiekane z serem 150g

    podane z ciepłym sosem serowym i sosem salsa

  • Buffalo Wings 6szt.

    ostre skrzydełka rodem z USA , sos bbq i ostry firecracker

  • Bruschetta z pomidorami 4szt.

  • Bruschetta z szynką włoską i mozzarellą 4 szt

  • Pieczywo czosnkowe 4 szt

  • Pieczywo czosnkowe z serem 4 szt

  • Hummus

    hummus, grissini, oliwki

Zupy

Zupy

  • Żurek

    z pieczoną białą kiełbasą, ziemniaczanym puree, jajkiem sadzonym, chipsem z bekonu 350ml

  • Barszcz czerwony z uszkami

    350ml

  • Krem z pomidorów

    350ml, podany z dwoma grzankami z mozarellą

  • Barszcz solo

    200ml

  • Kremowa zupa czosnkowa

    z grzankami 300ml

Sałaty

Sałaty

Do każdej sałatki dwie sztuki pieczywa z masłem czosnkowym gratis!

  • Caprese 350g

    plastry mozzarelli, pomidor, bazylia, oliwa ocet balsamiczny

  • Cezar 350g

    sałata lodowa, grillowany kurczak, grzanki, pomidorki koktajlowe, parmezan, winegret

  • Firmowa 350g

    sałata lodowa, cebula czerwona, pomidorki koktajlowe, grillowany bekon i oscypek, papryka czerwona, kremowy sos czosnkowy

  • Grecka 350g

    sałata lodowa, czarne oliwki, papryka czerwona, ser feta, zioła prowansalskie, pomidor, ogórek, oliwa

  • Nicejska 350g

    mix sałat, tuńczyk, jajko, czerwona cebula, kapary, pomidorki koktajlowe, winegret

  • Italiano 350g

    mix sałat, mozzarella, cebula czerwona, pomidorki koktajlowe, szynka parmeńska, winegret

  • Kozia 350g

    mix sałat, gruszka, ser kozi, orzechy włoskie, prażony słonecznik, winogrona, winegret

  • Burrata 350g

    mix sałat, pomidorki koktajlowe, oliwki, szynka parmeńska, burrata, sos balsamiczny, oliwa, grissini

Kultowe Dania Szefa Kuchni

Kultowe Dania Szefa Kuchni

  • Podwójny kotlet schabowy 600g - zestaw

    dwa rodzaje mięsa schab oraz kark połączone w jeden wielki kotlet smażony na smalcu podany na drewnianej desce z kapustą zasmażaną i opiekanymi ziemniaczkami

  • Golonka z kością pieczona 600g - zestaw

    podana z kapustą zasmażaną, pieczonymi ziemniakami, chrzanem i musztardą

  • Chrupiący Placek po zbójnicku 500g - zestaw

    z gulaszem wieprzowym, przybrany śmietaną i surówkami

  • Polędwiczki wieprzowe 500g - zestaw

    w sosie grzybowym podane na placuszkach ziemniaczanych i buraczkami na ciepło

  • Filet z łososia 200 g - zestaw

    Podany na szpinaku z suszonymi pomidorami okraszony sosem śmietanowo - cytrynowym, frytki z batatów, mix sałat

  • Pstrąg smażony 300g - zestaw

    czosnkiem nacierany, frytki z batatów, bukiet świeżych surówek

  • Fish&Chips 300g - zestaw

    w złocistej piwnej panierce podany z frytkami belgijskimi, surówką z kiszonej kapusty i kremowym sosem czosnkowym

  • Chrupiące wątróbki drobiowe 350g - zestaw

    podlane czerwonym winem podane na rukoli z jabłuszkiem, cebulką, ogórkiem kiszonym, frytkami belgijskimi

  • Ser prażony prosto ze Słowacji 200g - zestaw

    podany z frytkami, mixem sałat, sosem czosnkowym

  • Falafel na hummusie 4szt. - zetaw

    4 szt. falafel, hummus, frytki, mix sałat, sos czosnkowy

Pasta Fresca

Pasta Fresca

  • Lasagne Bolognese zapiekana w piecu 400g

    przekładane płaty makaronu sosem bolońskim i beszamelem posypane serem

  • Tagliatelle agli spinacci 350g

    zielony makaron tagliatelle, szpinak, suszone pomidory, szynka parmeńska, parmezan

  • Spaghetti Carbonara 350g

    makaron spaghetti, sos śmietanowy, boczek, parmezan

  • Pappardelle funghi 400g

    pełnoziarnisty makaron pappardelle w kremowym sosie z leśnych grzybów, kawałki kurczaka, parmezan

  • Spaghetti Bolognese 300g

    makaron spaghetti z sosem po bolońsku i parmezanem

Dania Tradycyjne

Dania Tradycyjne

  • Filet z kurczaka tradycyjnie panierowany 250g

  • Kotlet de Volaille z masełkiem i serem żółtym 250g

  • Kotlet schabowy tradycyjny 250g

Tarte / Utarte

Tarte / Utarte

  • Złociste placki ziemniaczane 3 szt. solo

  • Złociste placki ziemniaczane 3 szt. ze śmietaną

  • Złociste placki ziemniaczane 3 szt. z sosem z leśnych grzybów

Kluski śląskie

Kluski śląskie

  • Kluski śląskie z gulaszem wieprzowym i surówką z czerwonej kapusty 14szt / 250g - zestaw

  • Kluski śląskie z sosem z leśnych grzybów – 14szt. / 250g

  • Kluski śląskie solo z masełkiem 14 szt.

Pierogi domowe ręcznie lepione

Pierogi domowe ręcznie lepione

  • Ruskie 10 szt

  • Z mięsem 10 szt

  • Z borówkami 10 szt

Strefa VEGE

Strefa VEGE

  • Vegan Burger

    kotlet wegański 150 g, sałata, pomidor, cebula czerwona, ogórek, majonez wegański

  • Vege Burrito 300 g

    ryż, grillowane pieczarki i papryka, duszona cebula, kukurydza, majonez wegański, salsa pomidorowa

Burgery

Burgery

Każdy burger podany jest w pszennej bułce z sezamem

  • Standard Burger

    200g wołowiny, sałata, pomidor, cebula czerwona, ogórek, majonez

  • Cheesy Burger

    200g wołowiny,sałata, podwójny bekon, krążki cebulowe, pomidor, rukola, ciepły sos serowy. Burger charakteryzuje się
    gorącym, zalewanym jak lawa serem

  • American Cheese Burger

    200g wołowiny, sałata, ogórek, cebula czerwona, podwójny ser mimolette, autorski sos burgerowy, majonez

  • Egg Burger

    200g wołowiny, sałata, pomidor, cebula czerwona, jajko sadzone, bekon, ser mimolette, rukola, kremowy sos czosnkowy, majonez

  • Italiano Burger

    200g wołowiny, rukola, szynka parmeńska, mozzarella, parmezan, suszone pomidory, salsa pomidorowa

  • Firmowy Burger

    200g wołowiny, sałata, ser mimolette, bekon, duszona cebula, grillowane pieczarki, majonez, sos bbq

  • Hot Bacon Burger

    200g wołowiny, sałata, ser mimolette, bekon, cebula, jalapenio, sos firecracker

  • Gonzales Burger

    200g wołowiny, sałata, ser mimolette, nachosy, jalapenio, sos serowy, sos bbq

  • Onion Burger

    200g wołowiny, sałata, ser mimolette, bekon, krążki cebulowe, pomidor, ogórek, majonez, sos bbq

  • Cowboy Burger

    200g wołowiny, sałata, bekon, prażona cebula, ser prażony, krążki cebulowe, majonez, sos burgerrelish

  • Chicken Burger

    250 g – grillowana pierś z kurczaka, sałata, pomidor, papryka czerwona, cebula czerwona, rukola, kremowy sos czosnkowy

  • Sztos Burger

    420g wołowiny, sałata, podwójny ser mimolette, podwójny bekon, ogórek, cebula czerwona, autorski ketchup, miodowa musztarda bbq

  • Mega Sztos Burger

    420g wołowiny, sałata, ser prażony, podwójny bekon, podwójny ser, krążki cebulowe, ogórek, jalapenio, prażona cebula, sos bbq, ketchup , majonez

  • Black Jack

    czarna bułka, sałata, ser cheddar, bekon, plastry pastrami wołowego, ogórek, duszona cebula, miodowa musztarda BBQ, sos firmowy

Steki Wołowe

Steki Wołowe

Cena steka zawiera mięso, dwa wybrane dodatki oraz jeden wybrany sos.
Skomponuj swoją idealną porcję!

Let’s Go !
Mięso, które podajemy Państwu jest wołowiną sezonowaną na sucho. Sezonowanie na sucho steków to metoda tradycyjna
- w odróżnieniu od sezonowania na mokro – odbywa się w specjalnej komorze o ściśle określonych parametrach temperatury
i wilgotności powietrza. Idealna temperatura procesu sezonowania na sucho mieści się w zakresie 1-4 °C przy wilgotności
względnej wynoszącej 85%. Mięso sezonowane tradycyjnie charakteryzuje się bogatszym aromatem i smakiem oraz lepszą
kruchością.

  • Stek z polędwicy 200g

    Jest to stek pochodzący ze środkowej części polędwicy wołowej. Ze wszystkich steków z polędwicy, steki Chateaubriand odznaczają się wyższą kruchością, soczystością i delikatnością

  • Antrykot 280g

    Jest kawałkiem rostbefu bez kości.Wykrajany jest z części zwanej short loin. Steak ten jest nieco twardszy
    od steaka z polędwicy, ale ma więcej smaku

  • Stek T-Bone 550-600g

    Wolno gotowana wołowina odpowiednio przyprawiona, niezwykle miękka i aromatyczna następnie grillowana.
    Przygotowanie produktu w technologii slow cooked (wolnego gotowania) – pozwala zyskać wyrobom na swoim
    smaku. Dzięki takiemu procesowi uzyskujemy produkt o charakterystycznych walorach smakowych i tak pożądanej
    miękkości i soczystości. Tak przygotowana wołowina rozpływa się w ustach i zachwyca bogactwem smaku.

Fire Grill

Fire Grill

  • Filet z kurczaka z grilla 300g zapiekany z mozzarellą - zestaw

    pomidorkami koktajlowymi podany z frytkami z batatów i mixem sałat

  • Filet z kurczaka z grilla 300g z masełkiem czosnkowym - zestaw

    frytki, mix sałat

  • Szaszłyk drobiowo-wieprzowy 400g - zestaw

    z frytkami, musztardą, sosem bbq

  • Karkówka z grilla 300g - zestaw

    z opiekanymi ziemniakami, grillowanymi warzywami podana z sosem bbq oraz musztardą

  • Schab z grilla po góralsku 300g - zestaw

    podany z grillowanym oscypkiem, boczkiem, opiekanymi ziemniakami, kapustą zasmażaną, konfiturą z żurawiny

Tex-Mex

Tex-Mex

Kuchnia tex-mex narodziła się w Teksasie i jest mieszanką kuchni amerykańskiej oraz kuchni meksykańskiej

  • Chilli con carne 350g

    podane z ryżem, śmietaną i nachosami

  • Texas cheesefries 300g

    frytki zapiekane z serem, boczkiem, jalapenio po teksańsku, podane z dwoma sosami, czosnkowym i ketchupem

  • Burrito z chilli con carne i ryżem 350g

    zapieczone z serem, podane z sosem czosnkowym i salsą pomidorową

  • Mexican Burrito 350 g

    ryż, szarpana wołowina, grillowane pieczarki i papryka, duszona cebula, jalapeno, angielski ser cheddar, sos serowy z chilli, salsa pomidorowa

Sandwiches

Sandwiches

Filadelfijska kanapka ze stekiem. Pełna sera, pełna mięsa, chrupiących warzyw. Chrupka i przypieczona z zewnątrz, kremowa, soczysta i aromatyczna w środku.

  • Phillycheesesteak

    cienko krojona wołowina 150g, bułka ciabatta ser cheddar, cebula, papryka, pieczarki, majonez

  • JalapenioBeef

    cienko krojona wołowina 150g, bułka ciabatta ,sałata, pomidor, duszona cebula, jalapenio, ser cheddar, sos BBQ

PulledPork

PulledPork

Szarpana lub rwana wieprzowina (pulledpork) to wspaniałe danie, a właściwie sposób powolnego gotowania wieprzowego
mięsa. Szarpana wieprzowina najwięcej miłośników ma oczywiście w Stanach Zjednoczonych, gdzie podawana
jest najczęściej w kanapkach.
Spróbuj naszego „wyczesanego mięsa” !

  • PulledPork

    szarpana wieprzowina 150g, bułka ciabatta sos BBQ

  • OnionPork

    szarpana wieprzowina 150 g, bułka ciabatta ,krążki cebulowe, prażona cebula, bekon, sałata, ser cheddar, autorski ketchup, majonez

Pastrami

Pastrami

Spróbuj smaku prawdziwego, nowojorskiego pastrami. Mostek wołowy, z którego powstaje nasze pastrami pochodzi
z krzyżówek ras Angus i Limousine. Nasza wołowina jest peklowana na mokro w mieszance ponad 30 ziół i przypraw.
Następnie nacieramy mięso kolejną mieszanką aromatycznych przypraw i wędzimy. Rezultatem jest wspaniałe,
lekko pikantne pastrami, które po gotowaniu na parze przed podaniem dosłownie rozpływa się w ustach.

  • Nowojorskie Pastrami

    chleb pszenno żytni, pastrami 150g , ogórek kiszony, miodowa musztarda BBQ

  • Reuben NEW YORK - klasyczny

    chleb pszenno żytni, pastrami 150 g, sos rosyjski, kapusta kiszona, ser cheddar, ogórek kiszony

  • Reuben NEW YORK - XL

    chleb pszenno żytni, pastrami 250g , sos rosyjski, kapusta kiszona, ser cheddar, ogórek kiszony

  • Summer BBQ Pastrami - zestaw

    150g mięsa, frytki belgijskie, colesław, sałatka szwedzka, miodowa musztrada BBQ, sos firmowy

Pancakes

Pancakes

Amerykańskie puszyste placuszki

  • Florida pancakes 6szt.

    syrop klonowy

  • Manhattan pancakes 6szt.

    bekon, syrop klonowy

  • Oklahoma pancakes 6szt.

    nutella, owoce, polewa czekoladowa, bita śmietana, kawałki czekolady

  • Michigan pancakes 6szt.

    banan, masło orzechowe, polewa toffi, bita śmietana, orzechy włoskie, lody śmietankowe

  • Kansas pancakes 6szt.

    masło orzechowe, sos czekoladowy i toffi, bita śmietana, Kinder bueno, M&M’s, lody czekoladowe

  • Dubai pancakes

    pancakes 6szt., krem pistacjowy, polewa czekoladowa, bita śmietana, lody śmietankowe, pistacje, owoce

Kids Menu

Kids Menu

  • Kids Burger

    delikatna wołowina 110g, ser cheddar, sałata, ketchup, frytki

  • Nuggetsy z kurczaka

    soczyste mięso z kurczaka 4 szt, frytki, surówka z marchewki, ketchup

  • Pancakes z nutellą

    4 szt i bitą śmietaną

  • Paluszki rybne

    panierowane paluszki rybne 4 szt, frytki, surówka z marchewki, sos czosnkowy

  • KidsDog

    bułka, parówka, ketchup, frytki

  • Spaghetti Kids 200g

    makaron spaghetti w sosie pomidorowym, mozzarella

Desery

Desery

  • Szarlotka na ciepło

    200g podawana z gałką lodów śmietankowych, bitą śmietaną i owocami

  • Puchar Lodowy

    200g mix lodów (3 gałki) z bitą śmietaną, owocami wraz z polewą czekoladową

  • Brownie czekoladowe

    150g z gałką lodów śmietankowych i bitą śmietaną z polewą czekoladową

  • Domowy sernik

    podany z gałką lodów słony karmel i bitą śmietaną

Milk Shake

Milk Shake

Prawdziwe amerykańskie Milkshake z domową bitą śmietaną

  • Śmietankowy 400ml

  • Czekoladowy 400ml

  • Oreo 400 ml

  • Śmietankowo - bananowy 400 ml

Dodatki do naszych dań

Dodatki do naszych dań

  • Frytki belgijskie 250g

  • Frytki z batatów 250g

  • Frytki klasyczne cienkie 250g

  • Opiekane ziemniaki ze skórką 250 g

  • Ziemniaki puree 250g

  • Krążki cebulowe 250g

  • Pyra z gzikiem 400g

  • Ryż 200g

  • Mix sałat 200 g

  • Colesław 200 g

  • Buraczki na zimno 200 g

  • Buraczki na ciepło 200 g

  • Kapusta zasmażana 250 g

  • Ogórki kiszone 200 g

  • Bukiet świeżych surówek 250g

  • Pieczywo 100g

  • Surówka z marchewki 150 g

  • Surówka z kiszonej kapusty 150 g

  • Surówka z czerwonej kapusty 150 g

  • Masło czosnkowe 20g

  • Frytki z parmezanem i pietruszką - zestaw

    frytki z parmezanem i pietrszką, sosem Aioli

Sosy

Sosy

  • Majonez

  • Majonez wegański

  • Ketchup

  • Sos czosnkowy

  • Salsa Mexicana

  • Sos diabelski

  • Sos BBQ

  • Miodowa musztarda BBQ

  • Ciepły sos serowy

  • Sos z grzybów leśnych

  • Sos 1000 wysp

Dla ochłody

Dla ochłody

  • Coca-Cola

  • Coca-Cola Zero

  • Fanta

  • Sprite

  • Lipton Ice Tea brzoskwiniowa

  • Lipton Ice Tea cytrynowa

  • Lipton Ice Tea zielona herbata

  • Tonic Kinley

  • Woda gazowana

  • Woda niegazowana

  • Sok pomarańczowy

  • Sok jabłkowy

  • Sok multiwitamina

  • Sok z czarnej porzeczki